Le vignoble du Domaine de Vauroux est situé autour du village de Chablis.
Le sol argilo-calcaire, riche en Kimmeridgien, apporte aux vins toutes les caractéristiques d’un Chablis authentique.

- Couleur : or pale
- Nez : boisé discret, arômes de fruits blancs, d'agrumes
- Bouche : brillant, minéral et franc le gras est important et la complexité suffisante. Son acidité lui assure une bonne aptitude au vieillissement. Sa souplesse et sa fraîcheur s’allient harmonieusement à un bouquet d’agrumes chaud et puissant.
Les accords : poissons légèrement fumés, les poissons sauce meunière et les volailles sauce à la crème
La température de service : 12°C
La conservation : de 2 à 10 ans