Terroir : Terroir unique située « En Rémont » à 300-350 m orientée Ouest sous-sol granitique, très sablonneux en surface.
Vignoble : Age moyen : 65 ans. Parcelle isolée jouissant d'une exposition particulière, entourée de haies et de champs, la lutte raisonnée pratiquée par le vigneron n'y est donc pas perturbée par d'éventuels traitements des voisins.

- Couleur : rubis profond,
- Nez : riches parfums de fruits rouges et ses senteurs de fleurs et d’épices.
- Bouche : franche sans agressivité. Elégant et racé avec ses arômes floraux, il lui faut un ou deux ans de maturité.
Les accords : charcuterie, viandes rouges et grillées.
La température de service : 16°C
La conservation : de 3 à 6 ans