La distillerie Ardbeg a été établie en 1815, possède 2 alambics de petite taille, en activité, sa production annuelle est de 1 million de litres d'alcool pur.

La distillerie Ardbeg élabore un single malt assez tourbé, 80% de ses approvisionnements proviennent de la malterie de Port Ellen sur Islay, les 20% restants viennent du "continent". La spécification du malt d'Ardbeg est de 55 ppm de phénols avant que celui-ci ne soit utilisé, après distillation la teneur phénolique a fortement baissée soit 23 ppm. Par le passé, l'absence de ventilation dans les kilns (fours de séchage du malt) de la distillerie retenait la fumée de tourbe, expliquant ainsi le caractère très tourbé de son single malt.


Couleur : or pâle.
Nez : délicieusement frais et doux. Des arômes de menthe fraîche, de vanille, d’amande et de sel de mer. Un magnifique bouquet floral accompagne une tourbe légère, délicate.
Bouche : rafraîchissante, soyeuse et complexe. Fruits secs, agrumes et des notes de cappuccino soulignent la tourbe légèrement épicée. Un malt sec, souple et agréable. (Notes LMDW)
Finale : somptueuse sur du zeste d’agrume, de la vanille et de la cannelle avec l’air de l’océan.
Service : Frais de 9 à 12° dans un verre à pied de forme tulipe 13 cl.

« Very gentle » est l’expression employée par Mickey Heads, le directeur de la distillerie, pour décrire Blasda. Deux fois moins tourbée que les autres Ardbeg, cette nouvelle version nous permet de découvrir cet Islay sous un jour effectivement plus « gentle ».