Gosset est la plus ancienne maison de champagne. Créée en 1584 à Ay, et dirigée actuellement par Béatrice Cointreau, cette maison de champagne est facilement reconnaissable à la forme de ses bouteilles dites « antiques ». Acheter du champagne Gosset, c’est faire la promesse de plaisirs souverains, dignes des plus fins palais.

Autre particularité de cette maison de champagne, elle n’a pas de vignoble, elle s’approvisionne en raisins, avec une part légèrement plus importante de pinot qui permet à cette maison de champagne de proposer à la vente une belle gamme

Le Champagne Brut Excellence de Gosset est constitué de 42% de Chardonnay, de 45% Pinot noir et de 13% de Pinot Meunier.

Couleur : Or brillant aux reflets dorés
Nez : franc, au fruit croquant évoquant la chair de la poire.
Bouche : vineuse, assez pleine qui séduit par sa corpulence et la fraîcheur de ses arômes de fruits blancs.
Service : Frais entre 8 et 10°
Conservation : 3 ans
Accords : Plutôt des "bouchées à grignoter", privilégiant la fraîcheur, pour répondre à la typicité de ces vins de Champagne : poissons légèrement fumés (saumon, truite, anguille) servis sur toasts, en rillettes, cuits à la vapeur ou marinés à servir en mini-brochettes ou sur pique (bar, dorade, saumon…), tarama, œufs de truite ou de saumon sur blinis…