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PORTO QUINTA DO NOVAL 46 ANS COLHEITA 1964 21.5% |
PORTO QUINTA DO NOVAL 46 ANS COLHEITA 1964 21.5%
La Quinta do Noval est située au coeur de la vallée du Douro dans la région de Cima Corgo, à 2 kilomètres de la petite ville de Pinhão.
En arrivant au domaine depuis Pinhão vous verrez les larges terrasses de Quinta do Noval à droite. Le domaine, dont la plus grande partie est située dans la vallée de la petite rivière, le Pinhão, affluent du Douro, s’étend sur 70 hectares à une altitude qui varie de 100 m au niveau de la rivière jusqu’à 350 mètres au sommet de la vallée.
On pénètre dans le domaine par une longue allée bordée de treilles qui offre aux visiteurs leur première vision du vignoble quand ils arrivent.
Un Porto rare et d'exception né dans un millésime d'anthologie : 1964
Cépages : Touriga Nacional,Tinta Roriz, Touriga Francesa, Tinta Barroca.
Au nez comme en bouche ce sont des arômes de caramel et de noix qui dominent. On relève également en fond cette base de fruits secs. La texture de ce vin est magique avec cette grande onctuosité.
Température de service : Servi bien frais 5/7° dans un verre à pied de forme tulipe de bonne ouverture.
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