un autre style d’assemblage, Vatted ou Blended, consiste à mélanger des single malts de différentes distilleries. Ces whiskies, vatted malts ou pure malts, désignés récemment : blended malts. Plus confidentiels, se limitent essentiellement aux grandes maisons d’assemblage qui en proposent quelques versions : Johnnie Walker 15 ans Green Label, Famous Grouse Vintage 1987, Ballantine’s Pure […]
Au cours du XIXè siècle, les Blenders ou assembleurs divisèrent les Highlands en plusieurs sous-régions : Nord, Highlands Occidentales, Aberdeenshire, et Perthshire. En outre, les eaux-de-vie du Speyside et de Strathpey furent à cette époque identifiées pour leur typicité particulière, ainsi les Whiskies du Speyside se distinguent généralement par leur douceur et par leurs notes […]
BOITE 6 VERRES A PIED DE FORME TULIPE 13 CL Le verre à pied de forme tulipe est le verre universel pour toutes les eaux-de-vie vieillies ou non. La priorité de l’achat va de bien entendu vers le verre, et ce type de verre précisément : – le pied : l’on évitera de toucher le […]
Rhum PINK PIGEON 40% Produit sur l’île Maurice au sein de la plantation sucrière de Médine, Pink Pigeon est un rhum subtilement aromatisé aux arômes naturels de vanille extraits d’orchidées sauvages de Madagascar et de l’île de la Réunion. Son nom est celui d’une race protégée de pigeon indigène de l’île Maurice aux couleurs légèrement […]
BARROS RUBY RESERVE 20% Le profil aromatique du Ruby Reserve : Corsé, riche et profond rouge rubis, ces vins sont souvent le produit d’une sélection des meilleurs vins de Porto fait chaque année, mélangés ensemble pour créer une jeune puissant, fruité et intense vin, qui est également arrondi et polyvalent. Couleur : rouge rubis aux […]
DUFFTOWN 18 ANS 40% Couleur : Ambré à l’intensité soutenue Nez : Doux, gourmand, à la fois sec et automnal. Il se développe en deux temps, tout d’abord sur une compote de fruits aux abricots, aux pommes bien mûres. Puis, des noisettes et des noix grillées font une entrée remarquée, soutenue par un parfum boisé […]
