Prix : 51,00 € T.T.C La distillerie de Benromach est active, établit en 1898 à Forres (Morayshire), son propriétaire le négociant Gordon & MacPhail l’a acheté en 1993. Avec une production annuelle de 500 000 litres d’alcool pur, elle est la plus petite distillerie du Speyside. Benromach s’approvisionne en orge maltée faiblement tourbée de l’ordre […]
Pendant longtemps, et en raison de son histoire, les whiskies japonais se limitaient à copier le plus possible les whiskies écossais. Cette volonté s’est exprimée jusque dans le choix des implantations des distilleries dans des zones géographiques ressemblant à l’Écosse (terrain et climat). Même si cette ressemblance s’atténue au fil des années, grâce aux innovations […]
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Campbeltown est une région à part. Cette petite ville située à l’extrémité du Mull of Kintyre, faisant face à l’île d’Islay d’un côté et à l’île d’Arran de l’autre, s’est distingué dans le passé par le grand nombre de distilleries qui se trouvaient sur son territoire. En effet, à son âge d’or à la fin […]
Le vin de Porto blanc se décline en différents styles selon leur temps de vieillissement et leur teneur en sucre, laquelle dépend de la façon dont il est élaboré. Aux vins traditionnels sont venus s’ajouter des vins à l’arôme floral et complexe ayant un titrage alcoométrique d’au moins 16,5% (vin de Porto blanc sec léger) […]
GRAHAM’S RUBY RESERVE NATURA BIO 20% Graham’s est heureux d’annoncer le lancement de Natura, un nouveau vin de Porto Ruby Reserve issu de raisins de l’agriculture biologique. La famille Symington possède de 126 hectares de vignobles biologiques dans la vallée du Douro. La majorité localisée dans la zone nord-est du Douro superior dans la vallée […]
Ils sont issus de l’assemblage de vins de différents stades de maturité qui ont vieilli en pipas (barrique de 650 litres). Il s’agit de vins dont la robe adopte un dégradé de couleurs dans les camaïeux de rouge à roussâtre .. Les arômes évoquent ceux des fruits secs et des senteurs des bois ; plus […]
ARDMORE TRADITIONAL CASK 46% O.B La distillerie d’Ardmore fut fondée en 1898 et se localise a Kennethmont dans l’Aberdeen-shire, la production annuelle est de 5 100 000 litres d’alcool pur, elle s’alimente en eau d’une source située sur Knockandy Hill, la distillerie possède 4 wash stills et 4 spirit stills. Ardmore utilise de manière régulière […]
