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RHUM

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Le rhum est issu soit du jus de canne à sucre, ou vesou et donne un rhum agricole, soit à base de mélasse, concentré aromatique dit "miel de canne à sucre" et donne le rhum traditionnel. Cet alcool est produit par la fermentation puis la distillation.

LE RHUM AGRICOLE
LE RHUM TRADITIONNEL