NIKKA Blended Whisky 40%

Passés maîtres dans l’art de l’assemblage, les japonais élaborent des blended whiskies privilégiant le raffinement et la douceur.

Nikka le démontre encore une fois avec son nouveau blend, qui incarne cet esprit typiquement japonais. ce whisky s’abandonne entièrement à la gourmandise. Avec une grande souplesse et un fruité intense, il se positionne d’emblée comme le plus accessible des blends Nikka.

Couleur : Doré aux reflets ambrés à l’intensité pâle

Nez : frais et printanier. Tout en fruits. Evoque une corne d’abondance, jus de raisin, de pommes et de poires. Particulièrement charmeur sur de fi ne notes de vanille et de coco sous-jacentes. Il s’ouvre sur le chocolat, la pâte d’amande et les pralines. Une pointe d’orge maltée émerge pour laisser place à des senteurs plus fl orales (lys, fl eur de frangipanier) et une touche de musc.

Bouche : de la douceur en abondance. La poire et l’amandine dominent le palais. Les agrumes sur la mandarine font une brève apparition avant que l’orge maltée ne reprenne le dessus sans pour autant se développer sur les amers. Une note verte, de poire à peine mûre apparait. (notes LMDW)

Finale : net et sans défaut. Elle oscille entre l’orge et les fruits pour laisser le palais frais et disponible.

  Température de service : bien frais 5/7° servi dans un verre à pied de forme tulipe 13 cl.