Elaboré par la plus ancienne distillerie du Japon, le single malt Yamazaki est la combinaison parfaite entre savoir-faire écossais et raffinement japonais. Ce 12 ans d’âge ne déroge pas à la règle, possédant à la fois la complexité et la fraîcheur des grands single malts du Speyside et une pointe d’arômes floraux et fumés.
En 2008, Yamazaki 12 ans remportait la médaille d’or de la compétition internationale « San Francisco World Submit ».
La distillerie Yamazaki est au single malt japonais ce que la région du Speyside est au single malt écossais: un grand classique.
Couleur : or jaune.
Nez : onctueux et légèrement fumé, dévoile à l’aération des arômes précis d’herbe fraîche et de fleurs des champs.
Bouche : ample se développe sur les fruits mûrs (pomme, prune) sur fond de notes florales et d’orge maltée fumée.
Finale : également fruitée procure une agréable sensation de fraîcheur. Notes LMDW
Service : Frais entre 8 et 10° dans un verre à pied de forme tulipe