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AUCHENTOSHAN THE VALINCH 57.2% 2nd Release

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AUCHENTOSHAN THE VALINCH 57.2% 2nd Release

Connue pour sa triple distillation, Auchentoshan fut fondée en 1823 à proximité de Glasgow aux pieds des collines Kilpatrick. Auchentoshan, qui signifie "au coin du champ" en gaélique, est devenue la propriété du groupe Morrison Bowmore Distillers en 1984, lui-même racheté par le groupe japonais Suntory en 1994. Elle produit un malt léger et subtil qu'elle décline dans différents types de vieillissement.

Second embouteillage (2012) de la distillerie Auchentoshan, Valinch est un single malt non filtré à froid, vieilli intégralement en fûts de chêne américain. Son nom est celui donné à la large pipette utilisée afin d’extraire le whisky du fût.

Profil
• Vanille, crème brûlée
• Agrumes, zeste d’orange
• Crémeux, floral

Température de service : Bien frais 5/7° servi dans un verre à pied de forme tulipe 13 cl.

62,00 € TTC
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