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DOW'S TAWNY COLHEITA 1974 40 ANS 20%

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DOW'S TAWNY COLHEITA 1974 40 ANS 20%

DOW'S TAWNY COLHEITA 1974 40 ANS 20%

Le mot signifie "Colheita" signifie la récolte ou bien la vendange », ce mot est utilisé pour décrire un vin d'une seule année qui a été vieilli en fûts de chêne pour un minimum de 7 années et lequel sera embouteillé à la demande.

Beaucoup de Colheita disponibles aujourd'hui par la compagnie,  Dow possède l'une des plus belles collections de vieux fûts à Vila Nova de Gaïa. 

L'équipe de la famille de dégustateurs goûte régulièrement tous les anciens Tawnies. Ces vins sont «soutirés« deux ou trois fois par an et sont ensuite retournés dans leur fût d'origine. Lorsque les dégustateurs jugent que le vin a atteint le parfait état de maturité, le vin de Porto est soigneusement soutiré du fût et embouteillé. En raison du processus de vieillissement long et minutieux, il n'y a pas de collage ni filtration.


Température & Service : Froid 5° servi dans un verre à pied de forme tulipe à large ouverture 35 cl.

139,00 € TTC
DOW'S TAWNY COLHEITA 1974 40 ANS 20% n'est pas en stock aujourd'hui.
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